Диета по време на бременност

Бременността е най-вълшебното време за всяка жена. Създаването и отглеждането на нов живот е повод за радост, но и огромно предизвикателство за всяка бременна. Развитието на плода до голяма степен зависи от правилния хранителен режим на майката. В тази връзка много бременни започват да се питат: Избирам ли най-здравословните продукти за себе си и бебето? Предоставям ли на организма си всички необходими хранителна вещества и най-вече задоволявам ли и как повишената калорийна необходимост през този период?

В таблиците по-долу ще намерите информация за това колко калории трябва да осигурите на тялото през месеците от бременността и кърменето, така че да задоволите нуждите на организма си, като едновременно с това успеете да поддържате здравословно тегло. Ще научите също така кои витамини и микроелементи са най-важни за правилното протичане на бременността. 

Бременност

Важно е да знаете:

Ако се храните според хранителната пирамида, страхотно, не променяйте хранителните си навици. Правилната диета на всяка една бременна изглежда ориентировъчно по следния начин:

Плодове и зеленчуци

За най-добри се смятат сезонни плодове и зеленчуци, както и нещо, към което много бременни посягат още в началните месеци, за да се спасят от гаденето- киселите краставички.

През зимата в допълнение към здравословните продукти, специалистите съветват бременните да хапват и кисело зеле, както и замразени зеленчуци – грах и др., които често са с по-ценни хранителни вещества, отколкото зеленчуците предлагани по магазините. Най-добре е сами да приготвите и замразите някои плодове и зеленчуци през лятото и есента, за да може да се наслаждавате на тях през зимата.

През пролетта е по-добре да ограничите употребата на свежите салати, освен, ако не са с подчертан био произход. По-голяма част от зеленолисните свежи зеленчуци се отглеждат в оранжерии и съдържат повече нитрати. 

В общия случай се старайте да хапвате най-малко 400 гр. зеленчуци на ден, като преобладаващата част да бъдат в суров вид, но да бъдат добре измити и обелени.

Сложни въглехидрати, като:

Просо, елда, ечемик и др. са изключително препоръчителни. Кафявият ориз, пълнозърнестите макаронени изделия, пълнозърнестият хляб също са сред храните, които е добре да употребява всяка бременна. 

Пшеничните продукти от своя страна, не се препоръчат поради високия гликемичен индекс, който може да доведе до бързи скокове в кръвната захар.

Количеството на ненаситени мазнини по време на бременността трябва да се увеличи с до 50%, поради завишените нужди на организма. Техни източници са преди всичко: зехтинът, рапичното масло, царевичното олио, масло от гроздови семена, както и повечето растителни масла, които обаче трябва да бъдат студено пресовани и категорично не трябва да се използват при пържене.

Освен в тях, ненаситени мазнини може да откриете в лененото семе, бадемите, несолените фъстъци, а най-добрият избор, на който може да се спрете е океанската риба.

Протеини - здравословен протеин може да си набавите от:

бобовите растения, грах, леща (червена, зелена, кафява), яйца, извара, кисело мляко, както и от морските риби. 

Съгласно препоръките на редица специалисти, бременните жени трябва да избягват риби съдържащи живак, това са: риба меч, марлин, акула и риба тон. 

Значение на Омега-3 мастните киселини

Омега- 3 мастните киселини са изключително важни за човешки организъм, тъй като са незаменими, а тялото ни не може да ги синтезира само. Омега-3 мастните киселини играят важна роля във функционирането на сърцето, очите и мозъка. DHA е градивен елемент, необходим за правилното развитие на мозъка и очите. Във времето, когато бъдещото дете расте в утробата, мозъкът му се развива с изключително бързи темпове. Майката осигурява DHA чрез пъпната връв. Препоръчва се бременните жени да приемат допълнително поне 200 mg DHA на ден, в допълнение към препоръчания прием на 250 mg EPA / DHA за възрастни.

Съдържанието на хранителни вещества в различни храни:

Магнезий

Препоръчителна дневна доза: 375 mg. Може да си я набавите от следните храни:

Препоръчителна дневна доза: 800 mg. Може да си я набавите от следните храни:

Препоръчителен дневна доза: 1,1 mg . Може да си я набавите от следните храни:

Препоръчителна дневна доза: 200 μg. Може да си я набавите от следните храни:

Препоръчителната дневна доза през първите три месеца на бременността и когато планирате бременност е два пъти по-висока (400 μg)

Препоръчителна дневна доза 14 mg. Може да си я набавите от следните храни:

Препоръчителна дневна доза 10 mg. Може да си я набавите от следната храна:

Препоръчителен дневна доза: 10 μg. Може да си я набавите от следните храни:

Други храни, съдържащи витамин D са: пушена змиорка, сардини, херинга, авокадо, сметана, гъби, масло, сирене, свинско месо.

Препоръчителна дневна доза: 80 mg. Може да си я набавите от следните храни:

Препоръчителна дневна доза: 55 μg. Може да си я набавите от следните храни:

Други храни, съдържащи селен: бразилски орехи, ленено семе, сьомга, соя, краставици, омари, слънчогледови семки, писия, морски костур, миди, скариди, ориз, свинско месо, треска, говеждо месо.